Бездріжджове тісто: рецепт тіста без дріжджів з відео

 

Кожна господиня повинна мати в запасі пару-трійку хороших рецептів відмінного бездріжджового тесту, який підійде в будь-якій ситуації. Навіщо? Щоб нічого не могло поставити її в глухий кут, а в будь-якій екстремальній ситуації вона могла похизуватися своїми знаннями. У цій статті ми розглянемо деякі види бездріжджового тіста. Ці прості рецепти як не можна краще підходять для подібних цілей.

Простий рецепт бездріжджового тіста

Це просте і швидке тісто готується всього з трьох основних елементів, а це значить, що нічого легше і швидше зробити просто можна, а, головне, тут не можна помилитися, переплутати що-небудь просто неможливо. За смаком воно нагадує листкове бездріжджове тісто.

Дивіться також:  Тарталетки з листкового тіста своїми руками: як спекти їх вдома?

Цей рецепт – найпростіший на світі, вимагає мінімум витрат і мінімум зусиль. Тому його обов’язково треба записати, а краще запам’ятати.

Набір продуктів для приготування

  • 500 грам сметани;
  • 350 грам борошна з розпушувачем;
  • 200 грам маргарину;
  • 1 пакетик розпушувача;
  • 1 щіпка солі.

Рецепт приготування

  • Беремо окрему посуд, в яку засипаємо борошно і змішуємо її з сіллю і розпушувачем.
  • Робимо в борошні поглиблення і кладемо в нього маргарин, порізаний на шматочки.
  • Ріжемо маргарин разом з борошном у дрібну крихту.
  • Додаємо сметану і замішуємо наше швидке смачне тісто.
  • Відправляємо тісто в холодильник приблизно на годину і тісто готове. Можна робити з нього що завгодно.